３月２１日にオープンした福井駅前の “目からうろこ”へ
行って来ました。
目からうろこは わらびグループが全国に向けて
福井の食の魅力を発信していこうと
まずは福井駅前にこの度オープン
私がチョイスしたメニューは・・・
牛筋の塩煮込み
コクがあるのにあっさりしていてまさに目からうろこ(☆｡☆)
とても美味しいです。
お刺身
一切れ頂いた時、まず思った感想は・・・
まるで海辺(浜）で頂くかのようなぷりぷりした歯ごたえと
新鮮さにびっくりです。
旬の新鮮野菜のせいろ蒸し
このソーセージも手作りですごく美味しいんです。
ソイの塩焼き
まるでお魚やさんのように並べられた魚介類を
お刺身、焼き魚、煮付けなどその場で
お客さんの好み通りに調理してもらえる
ワクワクするサービスです。
陽気な島川店長
島川店長のお人柄と、新鮮なお魚やお料理の美味しさに
感激したので
来月の新入社員歓迎会は
目からうろこに決めました！
☆-( ^-ﾟ)v
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