今日いただいたおやつは美輪店長が横浜の
焼き菓子アトリエCafe Rico から取り寄せていただいた
日本最高級と称される、茨城県四万騎農園の大きな特選和栗を
丁寧に皮をむいてメープルシロップでコトコトと甘く煮て、
フランス最高級コニャック｢ヘルシーＶＳＯＰ｣に漬け込んでから、
ケーキの中にゴロゴロと入れた贅沢なマロンケーキだそうです。
その生地の特徴がといいますと･･･
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ローズストーンのスタッフの もも です（●＾o＾●）
私事ですが・・・
今日 ８／２４ は私の誕生日です。
福井にお嫁に来て初めて迎える誕生日。
そんな中、
こんなサプライズが・・・！！！