こんにちは。スタッフの藪下です。
4月10日に越前・竹田にある谷口屋さんへ研修に行って参りました。
さすが竹田の油あげで有名な谷口屋さん。
お店にはまるでフランスパンのような
おあげ目当てに長い行列が出来ていました。
私たちは谷口屋さんから
「谷口屋のおあげ」に込める想い、夢、こだわりや
ただのおあげではなくお客様の健康を考え、
日々進化し続けるおあげの話や
おとうふやおからのスイーツのお話など
ひとつひとつに物語がある貴重なお話を伺うことが出来ました。
夢を持った方のお話を聞くことで、
不思議とワクワク感ややる気が湧いてきますね!
お忙しい中、素敵な機会を与えていただきありがとうございました。
午後からは、ブログの研修を受講させていただきました。
ブログの勉強以外にもミニゲームをしたりと
とても集中して学べる良い機会になりました。
私にとって、たった1日ではありましたがさまざまなことを
学び、体験して感じた日だったなぁと思いました。
次は学んだことを行動に移す番ですので、
1つ1つ確実に“カタチ”にしていきたいです。